这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流，走进美食的世界

我喜欢为自己设定小目标，这样我就可以与更多人分享我制作的食物。食物是一种活生生的精灵。当我们快乐时，食物能给我们带来更快乐的气氛；当我们难过的时候，食物能给我们带来更温暖的安慰。这道菜色彩斑斓，让我忍不住流口水。看着其他菜，我眼花缭乱。似乎一个又一个的精灵为我们的生活增添了不一样的色彩。寻找生命就是为了生命，越强烈地感觉到自己在生活中，就越能感知到生命的存在。美食让我们一次次感受到生活的美好。赋予我们存在的意义，让我们一起走近这群精灵金针菇汤的做法，走进食物的世界，感受食物给我们带来的活力！

黑胡椒牛肉

材料：牛肉丝、青椒、胡椒粉、蚝油、胡椒粉

实践

1.牛肉用盐、胡椒粉、淀粉切碎，腌10分钟。

2.青椒切丝，大蒜和辣椒切碎。

3.锅里放少许油，烧热油，加入蒜末和辣椒，中火翻炒，沥干。

4.锅里加点油，把牛肉炒到变色，加入炒好的辣椒，加入蚝油和胡椒调味。

干角豆南瓜

材料：南瓜100克、豆角100克、肉末20克、碎米芽10克、姜蒜末适量、花椒粒适量、干辣椒适量

做法：1.把豆子的筋去掉，捏成寸段；把南瓜切成和豆子一样长的条。

2.烧热锅，加少许油，放入豆角中小火炖至熟透，表皮微微起皱。用同样的方法煮南瓜。

3.锅里留少许底油，放入姜末、蒜末、胡椒粉、辣椒爆香，加入肉末慢慢晾干，加入豆芽。

4.加入豆子和南瓜，搅拌均匀，调味。

调味茄子

材料：茄子、淀粉、油、酱油、干辣椒、糖、香菜、胡椒粉、姜、大蒜、芝麻

做法：1、茄子洗净，切成自己喜欢的长条，茄子均匀抹上淀粉；将大蒜和姜切碎；将干辣椒切成小块；

2、锅里放油，烧六七分钟后，把茄子条一根一根放进去，炸至金黄色，倒出沥干油；

3、锅里放油，烧热，放胡椒粉、蒜末、姜末、干辣椒、糖、酱油爆香，然后放上炸好的茄子条翻炒均匀；

4、上桌前撒上韭菜和芝麻，搅拌均匀。

金针菇汤

材料：金针菇250克

实践：

1、金针菇去根，用水洗净。大蒜切片，火腿肠切条，皮蛋切小块。家乐浓汤宝在一起。

2、蒜片炸入冷油锅金针菇汤的做法，爆香。

3、加一小碗水，家乐浓汤。

4、放进去煮，加点盐。

5、把金针菇放进去煮2分钟。

6、盛出并放在盘子上。

7、皮蛋、火腿肠、辣椒放入汤中煮半分钟。

8、倒入水和淀粉使汤变稠。