中年之后，养生成标配，对于现代人来说，枸杞最实用的功效

中年之后，医疗保健成为标准。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是降血压、抗疲劳，还能更好的降血压、降血糖，保护自己的肝脏，预防脂肪肝，对糖尿病患者也有很大的好处。

很多人用它来做辅食，比如泡水、熬汤、煮粥，但是怎样吃枸杞才能最大限度的发挥它的营养价值呢？和很多不知道的人相比~

一、枸杞是保健品。坚持吃有什么好处？

《本草纲目》有记载枸杞：“能补肾益精，养肝明目，抗疲劳，强筋骨”，足见枸杞有很多好处。而枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱、维生素B等成分枸杞和红枣泡水喝，参与身体机能的各种健康需要。

1、枸杞多糖

枸杞多糖由酸性杂多糖、多糖和蛋白质组成。通过动物实验得出，枸杞多糖具有明显的降血糖作用，并能显着降低血清胆固醇。长期摄入枸杞多糖可有效降低血脂、降血糖。

2、维生素B1、B2

枸杞中含有丰富的维生素B1、B2等维生素，是维持身体正常运转所必需的营养素，也是抗衰老、美容养颜、补肾益肾的重要原因之一。杨。

3、甜菜碱

长期摄入甜菜碱可以增加肝血中的磷脂水平，并抵消体内磷脂和胆固醇水平的降低。甜菜碱是枸杞的重要成分之一。枸杞的抗脂肪肝和脂代谢作用主要归功于甜菜碱。

枸杞的营养成分确实很高，但是不同的使用方法会对人体产生不同的影响。那么如何吃才能最大限度地发挥枸杞的营养价值呢？

枸杞补肝肾的作用众所周知。一般人在吃枸杞时都擅长泡水或煲汤，但实际上这些吃法并不能充分释放自身的营养。水温过高会破坏枸杞的营养成分。 .

所以直接干吃是保证枸杞的营养不被温度破坏的最好方法，但要多注意吃的量。如果只是照顾它，你每天吃的枸杞不要超过20克。不要超过 30 克。

如果不喜欢吃干枸杞，可以用枸杞酿酒。一般来说，爱喝酒的人更喜欢这种吃法。酒精可以很好地刺激枸杞中的营养成分，而且温度不会破坏它。失去枸杞本身的营养。

如果你是一个既不爱喝酒也不接受干粮的朋友，你可以用枸杞做汤。比如枸杞加枣，枸杞加山药，乌鸡熬汤。冬天，枸杞粥也是不错的选择。与黑米、桂圆、莲子等一起煮，营养价值更高。

二、枸杞虽好，但吃时也有注意事项

1、枸杞对身体有很强的温热作用，所以感冒、发烧、发炎的人暂时不要吃枸杞。

2、枸杞是药，不能喝绿茶。首先，绿茶会降低枸杞的保健功效。其次，绿茶中含有鞣酸，对人体有收敛和吸附作用。物质。

3、枸杞需要长期坚持保健，少量使用会让人上火流鼻血。

都说“人到中年了，泡枸杞”，泡枸杞几乎成了大家健康的必备饮品，你知道正确吗？枸杞怎么泡？

· 泡枸杞的正确方法

一般浸泡枸杞水，放十颗枸杞子左右，约20-25克，建议不要超过25克为佳。

可以反复泡十颗枸杞子，最后剩下的枸杞子可以吃，因为反复泡不一定能把有效成分泡出来，最好最后吃。枸杞虽好，但不是人人都能吃。有必要区分自己的体质。

四、注意！这3种人不适合吃枸杞

高血压、糖尿病患者

高血压患者发病时应禁食枸杞，因为枸杞可能会使患者血压升高，不利于患者平衡和控制血压。糖尿病患者也不适合吃枸杞枸杞和红枣泡水喝，因为枸杞中含有大量的糖分，会导致患者血糖升高，对正常血糖控制极为不利。

脾胃虚弱

脾胃虚弱的人吃了枸杞子后病情可能会加重，导致患者出现严重的腹泻症状，进一步加重肠道系统、脾胃消化系统的虚弱。

炎症患者

胃溃疡、口腔溃疡等炎症患者不宜吃枸杞。不管是什么形式，都会加重身体的炎症症状，不利于康复。