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镇江十大小吃,让你更加了解当地的美食!!

更新时间:2022-09-23 11:08:09 分类:百科资讯 浏览:46

镇江其实是著名的鱼米之乡。这座城市不仅风景秀丽,美食也很多。镇江十大小吃,让你更了解当地美食。

1、道柔

镇江十大小吃中,肉又名水晶肉。肉看起来是鲜红色的。虽然很冷,但它又脆又嫩。吃起来很容易融化,吃起来也不会觉得累。

2、锅盖面

这是我国比较有名的面条之一。它的做法是用一个大锅煮面条,然后在上面盖上一个小盖子,这样面条会更有劲儿,更美味。

3、扬中河豚

虽然河豚鱼本身有毒,但其实只要处理得好,河豚鱼还是很好吃的,特别是肥美可口。

4、香油洒

据说这种小吃出现于春秋时期,至今已有数千年的历史。香油洒香酥酥脆,吃法有很多种,但不管在哪里,都很好吃。

5、小草包子

嫩草其实是镇江家喻户晓的特产。用它做的馒头,馅料很薄,很好吃。而且包子也很有营养镇江特产,值得一试。

6、茅山鹅

这也是当地的传统美食,已有近百年的历史。因为茅山的名字。成品鹅肉特别嫩,味道很好。

7、东乡羊肉

h2>到了秋天或冬天,当地人都喜欢吃羊肉,因为它不仅可以暖身,而且还有很好的滋补作用,而且羊肉味道很嫩。

8、萝卜王

在镇江,一直有萝卜之乡的美誉,这其实足以证明萝卜在当地有一席之地。无论是用来做汤面,还是用来当零食镇江特产,都特别合适。

9、清蒸凤尾鱼

这是一道苏菜。这条鱼看起来特别银白,嫩滑可口,蒸出来更能体现它的美味。

10、鄢陵鸭饺

不要以为鸭饺是鸭肉做的饺子,而是用特殊方法做成的鸭菜。吃的时候会觉得特别清淡细腻,不肥不腻。

除了这十种,镇江的美食还有很多。这些美食你不能错过。我相信你会被他们陶醉的。

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