在家如何做蜂蜜柚子茶？蜂业这就告诉你！

众所周知，天然蜂蜜具有润肠的功效。对于经常便秘、容易长粉刺的人来说，服用蜂蜜柚子茶可以很好地改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，即可达到“改变体质”的效果。

柚子中成分的作用：

维生素C：消除疲劳、美容养颜、预防感冒

柑橘酸：促进消化，消除疲劳

橙皮苷：调节血压，防止血管老化和高血压

: 散热效果

果胶：促进新陈代谢，美容养颜

钙：强健骨骼

柚子香：舒缓紧张

你知道如何在家制作蜂蜜柚子茶吗？别着急，夜郎蜂业告诉你。

生产实践

材料

西柚：500克（带带肉）

白糖：100克（最好是蔗糖）

蜂蜜：250克（最好选择金合欢花蜜等香味较淡的蜂蜜，不推荐桂花蜜）

步

1、柚子用热水泡5分钟左右，洗净晾干。热水控制在65℃左右，手感热但不烫。浸泡可以充分打开表皮的毛孔，方便清洗、去皮和酸洗。

2、用小刀把最外层的黄绿色皮刮掉，尽量薄一点，里面的白肉少一些，不然会很苦。将柚子皮切成细丝，越薄越好。然后放点盐进去，这就是柚子化痰止咳的精华。

3、剥去果肉，去核和薄皮，用勺子捣碎，或者用手掰开，都很好。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不粘锅），加一碗水一起煮，大火煮至锅沸腾怎样做蜂蜜柚子茶，改小火怎样做蜂蜜柚子茶，煮至浓稠，柚子皮金黄透亮；期间要经常搅拌以免粘锅，大概需要一个小时左右，用勺子舀出少量汁液时停火，待凉。

5、等待粘稠的葡萄柚汤冷却。65度左右时，加入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子酱凉了再拌进去，不然高温容易破坏蜂蜜中的营养成分），倒入准备好的空罐子里冷藏备用大约一周。冷藏的时间越长，味道越好。

6、准备的时候最好用温水，以免破坏原有的营养成分。也可当果酱食用，风味独特。