我国沉香的术语和定义、要求、试验方法及判定

简介

沉香树种（ spp. ）是濒危野生动植物种国际贸易公约（CITES）附录二的树种，沉香属中的白木香（ ）（地沉香）被列入在我国《国家重点保护野生植物名录（第一批）》（1999年）中列为二级保护植物。

为保护和可持续利用沉香资源，促进我国沉香产业健康发展，特制定本标准。

沉香

1、范围

本标准规定了沉香的术语和定义、要求、试验方法和判断。本标准适用于沉香原料及其制品的检验和测定。

2、规范性参考文献

以下文件对于本文件的应用是必不可少的。对于注明日期的引用，只有注明日期的版本适用于本文件。对于未注明日期的引用，最新版本（包括所有修订）适用于本文档。

LY/T 1788—2008 木材性能术语

GB/T 29894-2013 木材鉴别方法通则

3、术语和定义

LY/T 1788-2008 及以下规定的术语和定义适用于本文件。

3.1

沉香树种

按植物分类学属于瑞香科沉香属的植物种。

3.2

沉香

沉香

沉香木的木质部组织。

3.3

沉香

在沉香树种生长过程中形成的木质部组织及其分泌物的天然混合物。

3.4

沉香乙醇提取物

沉香中可溶于95%乙醇的物质。主要包括2-(2-苯乙基)色酮、倍半萜类、芳香族化合物和脂肪酸。

3.5

沉香对照样品

由国家指定的计量或检验机构制备和校准的用于薄层色谱和高效液相色谱鉴定、检测和比较分析的沉香样品。

4、要求

沉香的木质部结构和分泌特性应符合表1的要求。

沉香树种木质部分的主要特征

沉香（）（）

外商名：,

树木及分布：常绿乔木。约22种；分布于印度尼西亚、马来西亚、越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、印度、菲律宾、新加坡、新几内亚、文莱、不丹和我国。中国有白木香（ ）和云南沉香（ ），主要分布于广东、海南、广西、云南和福建。

宏观结构特征（以白木香为例）：漫孔木材。木材呈黄白色，长时间暴露在空气中颜色变深，心边材难以区分，有光泽；微甜的气味；没有特别的味道。年轮不明显，年轮之间有暗线。管孔数量少沉香是什么，略小到中等，放大镜下可见；大小略一致，分布比较均匀；疏散;没有看到入侵的尸体。轴向实质通常不存在。木射线数量中等；非常细到微细，在放大镜下可见；径向部分有射线标记。没有起伏和细胞间束。内韧皮部多，肉眼可见，呈多孔状（岛状）沉香是什么，均匀分布于次生木质部（图A.1）。熏香部分木材颜色变深，呈黄褐色、深褐色、黑色 线条或斑块。

标准解读：

在该国标出台之前，沉香行业并没有明确的标准来定义沉香和沉香。

因此，很多香友对沉香有很大的误解。他们认为淹没在水中的称为沉香，未淹没的称为沉香。

标准出台后，无论是香友还是商家都可以清楚的知道，沉香油与油脂含量在10%以上的木材的混合物就是沉香。

相反，不到10%是沉香。

当然，这个非常具体的比例只有实验室才能检测到。

不过你可以自己判断，也就是沉香油和香味明显的木头的混合物，基本上含油量在10%以上。

老辽说：

肯定会有香友好奇。在标准公布之前，我们是如何评判沉香和沉香的？

不吹不黑，木芝森早在10年前就从专业角度确定含油量在10%-15%左右，香味明显。沉香是沉香的内在鉴别方法。

这已逐渐成为国内行业大部分企业的识别方式。

当然，我们不敢说国家标准受我们影响，但作为行业人员，可以说国家林业局制定的标准是非常科学合理的。

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