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菲林试剂 【知识点】业副市器成试剂和双缩脲试剂的区别

更新时间:2022-09-18 14:07:40 分类:百科资讯 浏览:14

叶歇市奇城阳光实验学校费林试剂与缩二脲试剂的区别

1、试剂的浓度和制备方法不同

费林试剂:溶液A:0.1g/mL的NaOH溶液;溶液 B:0.05g/mL 的 4CuSO 溶液。临用前准备菲林试剂,将B液4~5滴加入2mL A液中,摇匀使之混合均匀。

双缩脲试剂:溶液A:0.1g/mL NaOH溶液; B溶液:0.01g/mL 4CuSO溶液。分别制备 A 溶液和 B 溶液。 2、试剂的作用和鉴别原理与费林试剂不同:

功能:可识别可溶性回收糖。

原理:A液和B液混合后,2)OH(Cu沉淀,2)OH(Cu和含醛基的可溶性还原糖[—CHO])在加热条件下反应, 2)OH (Cu 还原为砖的O Cu 2 沉淀。

双缩脲试剂:

菲林试剂_葡萄糖 菲林试剂_菲林试剂

功能:识别蛋白质溶液。

原理:在碱性溶液[NaOH]中,缩二脲NH NCO H - 能与+2Cu反应生成紫色络合物。因为蛋白质分子中含有许多类似于缩二脲结构的肽键[—CO—

NH-],因此蛋白质可以与缩二脲试剂发生反应菲林试剂,使溶液呈紫色。 3、试剂的使用方式不同

费林试剂:使用时即用,需要在水浴中加热。如果费林试剂放置一段时间,就不能使用了,因为2)OH(Cu沉淀在溶液底部。使用时,不能将溶液A和溶液B加入待测溶液中。单独测试,否则,待测溶液[苹果组织样品液中的有机酸]会引起NaOH,生成2)OH(缺铜会影响鉴定。

双缩脲试剂:使用时,应将双缩脲A溶液和双缩脲B溶液依次加入待测溶液中,不要加热。双缩脲试剂A溶液和双缩脲试剂B溶液在加入待测溶液前不能混合。如果先混合,2)OH(Cu会析出但不会产生+2Cu。缩二脲试剂B溶液4CuSO不能太多,否则蓝色的2)OH(Cu会覆盖产生紫色4、反面出现不同的颜色

费林试剂鉴定可溶性再造糖,颜色变化为:浅蓝色→棕色→砖色。待测溶液加入新配制的费林试剂,溶液呈淡蓝色;在水浴中加热后,一个2)OH(Cu还原为砖O Cu 2 ,溶液呈现两种颜色的混合色——棕色;反应完成后,2)OH (Cu还原为O Cu 2 ,溶液呈砖状。

双缩脲试剂鉴定蛋白质,颜色变化为:无色→浅蓝色→紫色。加入缩二脲试剂A溶液,溶液无色;然后加入缩二脲试剂B溶液,形成+2Cu,溶液呈淡蓝色;摇匀后反转完成,溶液呈紫色。

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