【美食发烧友】海参花的做法大全，值得收藏！

海参花炒鸡蛋

材料：每人2-3朵海参花，每人1/4个洋葱（或2个小葱），每人1个鸡蛋，适量盐

做法：1、鸡蛋打散海参怎么吃，海参花和洋葱切碎； 2、将海参花翻炒，锅内倒入植物油，加热后加入海参花翻炒，蒸发掉过多的水分； 3、 爆香洋葱，加入切碎的洋葱翻炒出香味； 4、 将蛋液倒入油锅中，用刮刀将蛋液搅拌均匀，待周围的蛋液凝固后，待果肉表面基本凝固后，熄火，放在烤盘上立即装盘，然后利用剩余的温度使鸡蛋混合物内部凝固。这样可以保证炒鸡蛋的嫩度。

冷海参花

材料：海参花适量辅料：大蒜10克、生抽5克、香油5克、香菜碎5克、精盐2克、料酒2克、1个克味精。

做法：将海参花用冷水浸泡2-3小时，反复清洗，用沸水焯一下，然后将准备好的辅料倒入海参花中，与其他配料一起搅拌，即可享用。口感清脆爽口！

海参花粥

煮粥时，将一些胡萝卜、香菇、海参花等洗净切好。煮粥的水热后海参怎么吃，将海参花等食材放入粥中一起煮，再加入调味料。 , 这种粥既美观又健脾胃。直接用小米煮粥的时候，也可以只放海参花和一些枸杞。

银海参花

主要成分：海参花。辅料：蛋白质、豌豆芽。调料：盐、味精、胡椒、醋、汤。

练习：1、将海参花解冻，排列成细丝；豆芽洗净备用。 2、将汤倒入锅中，加入焯过水的海参花，煮沸即可。 3、将蛋白倒入锅中搅拌成细丝，放入碗中，加入豆芽。

人参玉饭

主料：干海参花、香米。辅料：芦笋。调料：盐、胡椒、肉汤、橄榄油。

做法：1、将芦笋切段，放入搅拌机中焯水，制成芦笋汁；将干海参花放入烤箱烤至香；将香米与橄榄油混合，放入烤箱烤至香。空闲的。 2、锅里放少许橄榄油，加入汤汁，芦笋汁调味，煮沸，薄薄地倒在烧好的米饭上，上面放上烤海参花。