血糖上升就和你没得商量，怎么吃才好？

糖尿病患者知道饮食控制是最重要的。如果饮食控制不好，血糖就会升高。

在主食的选择上，医生和营养师都会建议糖尿病人吃全谷类，而玉米是非常好的全谷类。玉米更有营养，含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。，而玉米的升糖指数只有55，不算高，所以可以延缓餐后血糖升高的速度，起到控制血糖的作用。

此外，新鲜的玉米煮熟后香甜可口，所以很多糖友都爱吃玉米。但是有时候吃不到新鲜的玉米，有些糖友会想，不是玉米粉磨碎的玉米，所以应该有一样的效果，玉米粉吃起来一样好吃，所以对于自己的“聪明”就沾沾自喜了，没有犹豫用玉米粉代替玉米。

虽然玉米面和玉米都是粗粮，但它们并不等同。糖尿病人不应该吃错。

生活中有两种玉米面，一种是粗玉米面，一种是细玉米面。玉米面虽然是用玉米做的，但是两者的升糖指数是不一样的。

玉米的升糖指数是55，低于米饭和馒头的升糖指数，所以我们建议爱吃糖的人吃玉米代替米饭和馒头。

但是当它被玉米面代替时，情况就不同了。粗玉米面的升糖指数为66，但远高于细玉米面。如果是稀的玉米面，升糖指数会更高。

所以，玉米面的提糖速度其实和白面差不多。不要被它粗糙的味道所欺骗。只要是用玉米面做的食物，即使是简单的煮熟，升糖指数也很高。饭后容易引起血糖升高，所以我们不建议糖尿病人吃玉米面。

不过，糖尿病人在吃玉米的时候也要注意。最好吃老玉米，而不是甜玉米和糯玉米。因为老玉米含糖和碳水化合物比较少，比较适合糖尿病人食用。甜玉米和糯玉米中的葡萄糖含量比较高，肠道吸收特别快玉米面的热量，会导致血糖升高。

想要血糖稳定，糖尿病人在生活中要注意三件事：

1、均衡饮食

很多糖尿病人怕血糖升高，不敢吃。事实上，这是不对的。糖尿病患者不能吃所有食物。他们可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些维生素和纤维。素食为身体提供营养。

三餐时间要固定玉米面的热量，每餐量要定量。可以每餐少食多餐，有利于维持血糖稳定。

2、在生活中养成运动的习惯

运动可以提高身体的新陈代谢率，增强抗病能力，控制体重水平，稳定血糖水平。因此，糖尿病人平时要适当运动，对改善高血糖状况有很好的效果。

3、保持心情愉快

负面情绪对身体健康非常有害。无论是糖尿病还是其他疾病，长期的负面情绪都会影响身体的恢复。因此，如果您想保持血糖稳定，就需要保持快乐。

简而言之，糖尿病患者必须选择吃全谷物。不是所有的全谷物都可以吃。糖尿病人可以适量吃玉米，但不能吃玉米制品。