其实木耳并非越黑越好。野生或野生环境下的森林木耳是天然褐色,中国古籍记载,一直是以褐色来描述木耳的本色,且背面是灰白色的。木耳的颜色,是木耳的生长环境决定的。 80年代以前,木耳一直以森林野生为主。80年代后,由于袋料技术的发展,木耳从森林环境进入了农田人工种植的时代,现在绝大部分的木耳都是农田和大棚种植的,森林木耳已经非常稀少,仅占不到1%。 农田和大棚种植过程中,每天木耳都出于阳光直射的状态,…
IS120
2022-09-18 05:06:29
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